 |
 |
Hvad kan butikken selv gøre?
Egenkontrollen er et af de vigtigste værktøjer, når det gælder temperatursikring og energibesparelser på køle og frysemøbler.
Købmanden/butikschefen kan selv:
- Undgå at bryde kølekæden
- Stoppe gennemtræk i butikken
- Stoppe ventilation
- Flytte varmekilder væk fra kølemøblerne (fx bakeoff og plug-in diske)
- Foretage grundig rengøring af kølemøblerne
- Tjekke elmåleren og andre tekniske målinger 1-2 gange om måneden
- Undgå rod i kølemøblerne, som kan skabe turbulens
- Undgå overfyldte kølemøbler og tomme hylder
|
|
MF Reolfront
